Kesempatan ini saya menjelaskan cara pengolahan susu segar murni kambing etawa yang masih dalam keadaan beku hingga siap saji. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah mempersiapkan wadah untuk merendam susu yang masih terbungkus. Susu dapat direndam dengan air hangat atau air sumur/PAM hingga susu mencair, perlu diperhatikan bahwa susu sebaiknya tidak direbus kecuali untuk bayi berumur s/d 6 bulan. Jika direbus, cukup selama 15 detik dengan suhu 50 derajat Celcius, sambil diaduk-aduk. Setelah susu mencair masih dalam keadaan terbungkus disarankan untuk dikocok dahulu agar nutrisi yang mengendap dapat bercampur kembali.
Susu siap dihidangkan dingin atau hangat sesuai selera dan dapat ditambahkan aneka rasa buah untuk menggugah selera seperti ditambahkan pada jus jambu merah, jus melon, ditambah coklat dengan sedikit gula, atau dapat juga ditambah secukupnya dengan aneka aroma sirup. Srrrrr Segar.......Selamat Menikmati.
1. Susu Kambing Etawa untuk Nutrisi Alternatif dalam Terapi Pengobatan Gangguan Pernafasan
Susu kambing etawaSalah satu manfaat yang bisa kita dapatkan dari konsumsi susu kambing etawa adalah bisa dipakai sebagai alternatif penyembuhan beberapa penyakit yang terkait dengan saluran pernapasan, seperti Asma, TBC, dan Flek Paru-paru. Kandungan Flourin dan Betakasein yang terdapat dalam susu kambing merupakan zat baik yang dalam pengobatan dan penyembuhan penyakit gangguan pernafasan. Susu kambing etawa memang bukanlah obat, namun kandungan nutrisinya dipercaya dapat menjadi alternatif pilihan bagi mereka yang menderita gangguan pernafasan dan tidak kunjung sembuh. Oleh karena itu, tidak ada salahnya mencoba alternatif susu kambing etawa untuk terapi pengobatan pada gangguan pernafasan.
2. Susu Kambing Etawa untuk Kesehatan Tulang dan Gigi
Sama seperti jenis susu lainnya, susu kambing etawa juga berperan penting dalam kesehatan tulang dan gigi. Kandungan kalsium tinggi yang terdapat dalam susu kambing etawa sangat bermanfaat untuk pertumbuhan tulang dan gigi, khususnya bagi balita dan anak-anak, serta dapat mencegah gejala osteoporosis (pengeroposan tulang) dan pengapuran tulang yang umumnya diderita oleh orang tua dan lansia. Bagi anda yang sering merasakan kesemutan dan linu persendian pada organ tulang seperti lutut dan pergelangan kaki, maka perlu diwaspadai bahwa itu pertanda pengapuran tulang.
3. Susu Kemabing Etawa untuk Meningkatkan Antibody (Kekebalan Tubuh)
Menurut penelitian, kandungan flourin dalam susu kambing etawa lebih tinggi daripada susu sapi, yakni 10 sampai 100 kali lebih banyak. Seperti yang kita ketahui bahwa flourin bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh secara alami, bahkan sangat bagus untuk orang yang baru dari masa penyembuhan.
4. Susu Kambing Etawa untuk Membantu Kesuburan Sistem Reproduksi
Ada banyak faktor yang menjadi penyebab terjadinya gangguan masalah kesuburan reproduksi, misalnya kelainan alat reproduksi, faktor usia, kurangnya asupan nutrisi, dan juga pola hidup yang tidak sehat. Nutrisi yang terkandung di dalam susu kambing etawa begitu lengkap, sehingga bila anda rutin mengkonsumsi susu kambing etawa, maka dipercaya dapat meningkatkan kesuburan dan sistem reproduksi pada wanita serta meningkatkan kualitas dan kuantitas sperma pada pria.
5. Susu Kambing Etawa sebagai Antiseptik Alami
Selain untuk kesehatan tulang dan gigi, ternyata kandungan flourin yang tinggi pada susu kambing etawa juga sangat bermanfaat sebagai antiseptik alami dan dapat membantu menekan pembiakkan bakteri jahat dalam tubuh.
6. Susu Kambing Etawa untuk Mencegah Gejala Anemia
Anemia atau lesu kekurangan darah biasanya disebabkan karena tubuh tak cukup istirahat. Mengkonsumsi susu kambing etawa yang mengandung beragam nutrisi, komposisi dan sifat kimia alami merupakan sumber asupan nutrisi dan gizi yang sangat baik bagi vitalits tubuh sehingga dapat menghindarkan dari potensi anemia.
7. Susu Kambing Etawa untuk Mencegah dan Mengobati Maag dan Asam Lambung
Manfaat lain dari susu kambing etawa adalah bisa mencegah serta mengobati penyakit maag melalui mineral alkaline. Susu kambing etawa juga bisa menetralkan asam lambung yang diproduksi berlebihan oleh tubuh.
8. Susu Kambing Etawa dapat Menghindarkan Keluhan Sakit Kepala (Migrain)
Kandungan nutrisi berupa riboflavin (vitamin B2) dan B3 yang terdapat pada susu kambing memiliki peran utama untuk kecerdasan. Selain itu, ternyata mampu menghindari keluhan sakit kepala seperti migrain.
9. Susu Kambing Etawa untuk Kecerdasan Otak
Seperti yang disebutkan di atas, susu kambing etawa berperan penting untuk kecerdasan dan daya ingat anak. Kandungaan Riboflavin (Vit B2) dan B3 dapat membantu tumbuh kembang sel otak dan sel sistem syaraf. Susu kambing etawa juga dianjurkan untuk diminum oleh ibu hamil guna meningkatkan pertumbuhan sel otak pada janin dalam kandungannya.
10. Susu Kambing Etawa untuk Mencegah dan Mengobati Diabetes
A2-Betakasein dan Asam Amino Esensial membantu pembentukan insulin sangat baik bagi penderita diabetes (kencing manis). Namun, yang dikonsumsi adalah susu kambing segar yang berasal langsung dari peternakan. Sedangkan jika sudah ditambahkan gula atau sudah diolah menjadi susu bubuk dengan bahan pengawet, maka sebaiknya dikonsultasikan terlebih dahulu dengan dokter.
Sekian artikel yang saya bagikan semoga bermanfaat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar